Newsletter Steiermark Convention

Dezember 2012

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Hotel Seefischer am Millstättersee

SEEFISCHER´S NEWSLETTER

Millstättersee, 17. Dezember 2012

Die winterliche Zeit am Millstättersee hat Einzug gehalten!

###ANREDELANGMITVORUNDNACHNAME###!

Der herrliche Altweibersommer hat uns glanzvolle und schöne Tage beschert.

Genießen Sie an den verschneiten und winterlichen Tagen die Ruhe an unserem offenen Kamin,

den Duft der Winterbäckerei in der Luft und am Nachmittag mit dem einzigartigen Blick von der Fischersauna auf den Millstätter See. Der beste Ausklang sich zu entspannen, sich wohl zu fühlen und sich verwöhnen zu lassen.

Altes Kaminstück

Draußen ziehen weiße Flocken
Durch die Nacht, der Sturm ist laut;
Hier im Stübchen ist es trocken,
Warm und einsam, stillvertraut.

Sinnend sitz ich auf dem Sessel,
An dem knisternden Kamin,
Kochend summt der Wasserkessel
Längst verklungene Melodien.

Und ein Kätzchen sitzt daneben,
Wärmt die Pfötchen an der Glut;
Und die Flammen schweben, weben,
Wundersam wird mir zu Mut.

Heinrich Heine
(1797-1856)

Herzlichst,

Ihre Familie
Elisabeth & Michael Berndl

Ihre Elisabeth & Michael Berndl mit Maximilian

Unser aktuelles Wetter sehen Sie auf unserer Webcam unter: Romantik Hotel Seefischer - Webcam

UNSER REZEPT-TIPP

Warmer Schokoladenkuchen mit Schokoladensahne für 10 Personen

4 Eier getrennt,

Eiweiß zu steifem Schnee schlagen

200g Butter, 200g Staubzucker,

200g dunkle Schokolade gehackt + geschmolzen

200g Schoko-Chips, 500ml Sahne

mit Hälfte des Zuckers steif schlagen

1 Springform Durchmesser
von 25cm mit Backpapier ausgelegt

Die Eigelbe mit dem restlichen Zucker verschlagen +

mit geschmolzenen Butter + der Schoko verrühren.

Den Eischnee unterheben +

den Teig in die Backform geben

Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen

Die Schoko-Chips unter den Schlag ziehen, den Kuchen mit Schokosahne servieren.

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ROMANTISCHE WEIHNACHTEN IM HAUSE „SEEFISCHER“

Schwimmender Christkindlmarkt und besinnliche Weihnachten am Millstättersee!

Im Rahmen unseres Wochenprogrammes für romantische Weihnachten

· Individuelle Anreise Duftende Weihnachtsbäckerei erwartet Sie am Zimmer

· 22. Dezember: Ausflug zum schwimmenden Christkindsmarkt

· 23. Dezember: Weihnachtsbäckerei & Glühwein – Bereiten Sie Weihnachtskekse mit unserem Küchenteam zu!

· 24. Dezember: Christbaum fällen im Wald, gemeinsames Christbaumschmücken am Kamin mit Punsch und Keksen, Stubenmusik zur Bescherung mit Cocktail und anschließendem weihnachtlichen Gourmetmenü, gemeinsame Fahrt zur Christmette in der Stiftskirche nach Millstatt

· Der hoteleigene Skishuttle Service ins nächste Skigebiet steht Ihnen wie immer zur Verfügung

Dieses Arrangement ist buchbar zwischen 21. und 26.12.2012

Mehr unter: Romantische Weihnachten im Hafen der Ruhe